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云南火腿月饼
熟粉、宣威火腿、猪油、白砂糖、蜂蜜、糖粉、冬瓜糖
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云腿月饼
高筋面粉、饼皮：
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云南春卷
春卷皮
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云南破酥包子
香菇、小香葱、熟猪肉、云腿、料酒、盐、酱油、白糖、姜片、4、面粉、2、酵母、1、面粉、3、水、5、猪油
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火腿月饼
中筋面粉、枧水、花生油、转化糖浆、蛋黄水:、蛋黄一个+10克水
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云南炒饵块
火腿肉、大葱、饵块、腌酸菜、盐、辣椒油
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火腿饼
鸡蛋、牛奶、普通面粉、食用油、白糖
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土豆火腿早餐饼
火腿、土豆、面粉
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云南过桥米线
大骨汤、干米线、油麦菜、四川酸菜、干豆腐 豆芽、鱼丸 火腿肠
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云南米皮卷
土豆、玉米淀粉、肉末、米粉、酸腌菜、葱
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